Художественной основой концепции является идея “воздушного” дизайна. Этим обусловлено название ресторана “Sparkling bubbles”, что в переводе с английского означает – сверкающие пузырьки.  Потоки света, открытое пространство, легкость, пузырьки воздуха, сверкание, прозрачность, округлая форма – вот основные характеристики дизайна ресторана. По замыслу заведение должно стать идеальным местом для встреч людей разных профессий и интересов, которые ценят высококачественную пищу, стилистическую выдержанность интерьера и возможность использования в дизайне современных технологий.

Студия  расположена на пятом этаже в Доме Путиловой. Здание построено в стиле Северного Модерна в 1906-1907 г. Источником вдохновения для создания проекта послужили картины русского художника Славы Фокк, соединившего в своих работах элементы постмодернизма и русского символизма. Экзотические цветы и птицы, плавные линии, яркие контрастные цвета и символизм – вот основные характеристики стиля проекта. По замыслу студия должна стать идеальным местом для работы хозяйки студии – дизайнера одежды Жанны Паж, а также для встреч с клиентами: обсуждения новых коллекций, примерки одежды и теплых дружеских встреч за чашкой кофе.